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[美食导航] 宏盛海鲜快餐馆于5月26日隆重开业,现推出特色海菜水煎包、鸦片鱼饺、正宗蓬莱小面

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发表于 2015-5-22 13:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 蓬莱商讯 于 2015-5-30 14:32 编辑

宏盛海鲜快餐馆经过一段时间的试营业,吸取面食中的精华和各种海鲜、炒菜的特色,并且采用全新的经营模式,现于5月26日正式营业,欢迎新老客户到本店品尝,多提宝贵意见。                                                                                                                                                                                
抹直口村碑东360米路北(新店) 电话:5777067

特色:水煎包(可按照顾客需求现场制作各种馅料)、鸦片鱼饺、鲅鱼水饺、正宗蓬莱小面、咸鱼饼子等。

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开业期间,每晚头三桌送开卫一瓶,菜金满200元送干红一瓶,活动为期一个月。

宏盛海鲜快餐馆于20153月荣获烟台名店名吃评审委员会烟台海博鲁菜研究中心颁发的烟台名吃海菜水煎包称号。

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水煎包馅料推荐可选:

一:海麻线馅,俗称老头毛,每年冬季的入九至九九特别鲜美,海麻线含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有大量的硫酸根,硫酸根具有抗凝血作用 ,对预防心脑血管疾病也很有帮助。


二:槐花鲅鱼馅,每逢五一前后,鲅鱼盛产,槐花飘香,蓬莱的习俗,都要吃上一顿美味的槐花鲅鱼水煎包,槐花中含有多种维生素和营养成分,如蛋白质、糖类、氨基酸以及人体所需的维生素和多种矿物质铁。另外,吃槐花时,会摄入一定量的花粉,它更是一种浓缩型的营养剂,常吃可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高肌体免疫力的作用。其味道无与伦比。

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鸦片鱼饺:

鸦片鱼饺都是采用十斤以上野生正宗鸦片鱼制作而成,个头大,用料足,味道鲜美,鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气

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正宗蓬莱小面:

采用老一辈制作方法,无添加,纯绿色,现点现做

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宏盛海鲜快餐馆采用开放式厨房,制作透明,顾客可直接观察制作过程,吃的放心。

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所有海鲜都明码标价,童叟无欺。

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所有海鲜当天码头购买,保证新鲜。

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厨师将菜品备好料、摆好盘直接展示给顾客,顾客能看到菜品的真材实料!

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间温馨典雅,大厅干净整洁

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抹直口村碑东300米路北(老店) 电话:5827577

宏盛海鲜馆是经营多年的老店,一直得到新老顾客的支持和厚爱。

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现已荣获烟台市名店名吃评审委员会、烟台海博鲁菜研究中心颁发的烟台特色餐饮名店和烟台海鲜特色名吃柴火大锅焖鱼的称号。

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柴火大锅焖鱼:

蓬莱素有一鲳二鲈三加吉的说法,可见这鲳鱼、鲈鱼、加吉鱼是蓬莱人宴请贵宾的首选佳肴,到蓬莱,不吃一顿鱼锅饼子,算是白来了。在这里吃的特色是鱼,可谓全鱼宴。从开业至今,这里的海鲜都是由老板亲自采购,保证送到饭桌上的是一等的。经过精挑细选的海鲜,所以味道鲜美独特。这里的地锅鱼,鱼不仅新鲜,而且品种多,大小掺和,一锅鱼里少说也有三五种,常见的有鲅鱼、刀鱼、黄花鱼、辫子鱼、黑鱼、梭鱼、鲈鱼、偏口鱼等,大鱼切片,小鱼则囫囵个儿入锅。美味制作过程中,各种鱼相互浸润渗透,那种鲜美的滋味更加醇厚绵长,保留了鱼的鲜和嫩,鱼肉吃起来鲜嫩爽滑。当您面前摆着一大锅热乎乎的地锅鱼,相信您会顿生此味只应天上有,人间哪得几回尝的快感!

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地锅鸡:

鸡肉是冬季进补的佳品,中医认为,鸡肉有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。来一只野生跑山鸡,再配上老板自己秘制的含有人参,枸杞,肉蔻,草寇等调料包,让您在享用美味的同时,更收获健康。这里的地锅鸡的特色在于烧制时使用的木材,大铁锅,完全保留了农家菜的特色风味,且口感鲜醇,具有软滑、干香并存的特点,蓬莱仅此一家。您可以亲自挑选活的野生跑山鸡,现场宰杀,鸡肉经过长时间的焖、炖后,汤汁浓稠,色泽鲜艳。再加上干香馥郁、焦脆可口的玉米饼子,让您彻底享受一把农家饭的独特风味。                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

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更有更多特色海鲜、家常炒菜,让您进店如进家。                                                                                                                                                                                                                                    
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发表于 2015-6-6 15:50 | 显示全部楼层
去过不少次,吃得很好,支持传统,支持本土特色

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工薪消费还是高薪消费?  详情 回复 发表于 2015-6-24 11:06
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发表于 2015-6-11 11:37 来自手机 | 显示全部楼层
多年老店了菜品相当不错,新鲜、实惠 ,也很有特色,去过很多次,客不错有时得预定才有桌,老板俩口人很热情,支持一下
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发表于 2015-6-24 10:27 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-24 11:06 | 显示全部楼层
丹崖石 发表于 2015-6-6 15:50
去过不少次,吃得很好,支持传统,支持本土特色

工薪消费还是高薪消费?

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工薪消费,自掏腰包  详情 回复 发表于 2015-6-24 15:47
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发表于 2015-6-24 15:47 | 显示全部楼层
去你妹的爱情 发表于 2015-6-24 11:06
工薪消费还是高薪消费?

工薪消费,自掏腰包

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我问的是价位,不是谁掏腰包  详情 回复 发表于 2015-6-24 16:26
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发表于 2015-6-24 16:26 | 显示全部楼层
丹崖石 发表于 2015-6-24 15:47
工薪消费,自掏腰包

我问的是价位,不是谁掏腰包

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价格适中,关键是新鲜、口味  详情 回复 发表于 2015-6-25 08:17
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发表于 2015-6-25 08:17 | 显示全部楼层
去你妹的爱情 发表于 2015-6-24 16:26
我问的是价位,不是谁掏腰包

价格适中,关键是新鲜、口味

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新鲜是必须的  详情 回复 发表于 2015-6-25 08:21
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发表于 2015-6-25 08:21 | 显示全部楼层
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