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楼主: 阿MM

哪个地方加工切羊肉、牛肉片的

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发表于 2020-1-19 11:16 | 显示全部楼层
阿MM 发表于 2020-1-19 11:11
哪地方一块一斤,告知一下,谢谢

我以前都是去东市场是不是叫做海拉尔羊肉的地方切的,具体地址就是东门进去,右拐最北头拐角的那家,今年没去,猪肉涨价了,涮白菜吃吧。你一定要嘱咐他们切薄点,有一次我在老北市场,老孙羊肉那切的,我的妈呀,太厚了,很难吃。
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发表于 2020-1-21 14:16    | 显示全部楼层
梦中的海 发表于 2020-1-18 20:23
羊肉放到盆里,加上干净的水,泡上一夜,泡涨它,再冻,再去切片,否则很难吃。东市场就有切片的

加多少水合适?
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发表于 2020-1-21 15:40    | 显示全部楼层
假若明天来临 发表于 2020-1-19 09:17
加工费一块钱一斤吧

不可能1块,2块一斤都是相当公道了
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发表于 2020-1-21 16:20 | 显示全部楼层
平原 发表于 2020-1-21 14:16
加多少水合适?

直接扔在水里泡。
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发表于 2020-1-23 17:47    | 显示全部楼层
网上有卖的,我就网购一个,像个小铡刀,有限位,切出来厚薄一样,随吃随切。
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